Vége - vasárnap

Laza vasárnapot tartottunk. Ettünk-ittunk pakoltunk. 

Minden tagunknak szeretném megköszönni a részvételt, hogy 10 nap alatt belaktátok, színessé varázsoltátok a Csigaház udvarát:

• Paloznaki Képíró Műhely (Boda Balázs és Oláh Kati)
• Ferrir Farm, Ukk
• Halimbárium
• Veszprémi Waldorf Egyesület
• Rab Márta, szalmafonó
• Petendi Pálinkaház
• Levendárium, Dörgicse
• Ottmár Dóra, Mencshely
• Nemeshany
• Nagyvázsony
• Szigliget
• Fatosz
• veszprémi AutiSpektrumEgyesület

Külön köszönet azoknak, akik a kánikulai melegben, minden energiájukat felhasználva ebédet főztek nekünk, reggelit varázsoltak és uzsonnát kínáltak, (helyi, térségi alapanyagokat felhasználva)!Itt külön hálás köszönet Tóbel Jani, halimbai polginak és Kommendánt Inke, ukki first ladynek, akik ezt a feladatot többszörösen vállalták.

Köszönöm Tufának megosztotta velem ezt a szép "feladatot".

Köszönöm Szalai Péternek az elkészített videókat (és hogy elviselt a 10 nap alatt)

És köszönöm az Éltető Balaton-felvidékért Egyesületnek, hogy 10 napig az Éltető Völgy háziasszonya lehettem.

Minden jó, ha a vége jó! Egy év múlva ugyanekkor, ugyanitt!

Harta Anna 

 

 

 

Statisztika Éltető Völgy 2013.07.26. – 2013.08.04.

10 napon keresztül folyamatosan 11 stand működött

kb. 10.000 látogatónk volt

a 10 napból 8 nap kánikulában telt el

kb. 350 adag ételt főztünk

kb. 650 fotó, 5 kisvideo készült

Első vásárlója az Éltető Völgy udvarának: Tóbel János (szalmakalapot vett) 2013.07.26-án kb. 10:30-kor

utolsó vétel a waldorf ruhastandnál

A vásárlók által leggyakrabban feltett kérdés: mennyi az ukki szörp hígítási aránya?

legtöbb (női) vásárló: waldorf ruha standnál

kb. 150 liter halimbai teát kóstoltak

legnépszerűbb tea a borsmenta volt

kb. 300-an vették részt a gyógynövény felismerő versenyen

kb. 80 liter ukki szörpöt kóstoltak (mind a bodza, mind az eper egyforma népszerűségnek örvendett)

kb. 2 liter pálinkát kóstoltak, a legnépszerűbb a cigánymeggy volt

kb. 20 db szalmakalap kelt el

5 db kép talált új gazdára

Balesetek száma igen csekély volt (darázscsípés, padlásról fejre eső doboz, biciklivel való elesés a hazafelé úton; ez utóbbi súlyosabb is lehetett volna)

50 fős kínai csoport járt nálunk

legalább 100 tárlatvezetés az Értékőr kiállításon

legmorcosabb éhen maradó ember: Tufa 

Legfiatalabb látogatója a 2,5 hetes Nemes Mátyás Benedek

Legtöbbet főző szakácsunk: Tóbel János, halimba polgármestere (utólag is hálás köszönet)

VIP vendégeink: Páva Zsolt, Pécs polgármestere, Dr. Rétvári Bence KIM államtitkár, egy egész NAKVI 

csapat, V. Németh Zsolt, vidékfejlesztésért felelős államtitkár és még mások inkognitóban

110 óra Palya Bea udvar zenét (át)hallottunk

Szépséges szombat

Ismét forróság öntött el bennünket. Nehezen, de bírjuk-bírjuk.

A végére én is igazi völgypolgárrá váltam. Vendégek végett kiszorultunk a házból, kis sátorban töltjük immár 2. éjszakánkat. Az idő borzasztóan kellemes a szabad ég alatt, viszont a taliándörögdi koncertekről leszakadó tini lányok hisztis üvöltése már nem éppen.

Fantasztikus reggelivel indítottuk a napot: a tegnapi nemesvámosi bőségtálat összekavartuk szentantalfai zöldségekkel, 60 db ukki tojással és halimbai szívvel-lélekkel. 

Az ebédet az Éltető Balaton-felvidékért Egyesület (=Tóbel János, egy kis munkaszervezeti segítséggel) készítette: tárkonyos csirkeragulevest generáltunk halimbai tócsival.

Délutánra jutott egy kis szakmai program. Ízelítőt adtunk az Éltető Balaton-felvidékért Egyesület projektjeiből: Zöld kínálat a Balaton-felvidéken (Green-line projekt), Vidék Minősége Védjegy és „Okos” Túrák a Balaton-felvidéken.

Oszkai Virággal waldorf-os egyenruhában illegettük magunkat egész nap.

Tufa is már kezd elfáradni, a babzsákfotelban ülve tartja meg az értékőrös idegenvezetést.

Délután a Fehérlófia Waldorf Iskola bábelőadását nézhettük meg az udvarunkban. A kánikula ellenére sok volt ma a látogató, mindenki igyekszik még kilátogatni azért 1-1 napra.

Összeszokott csapattá, nagy családdá váltunk itt a végére.  Mindenki hoz valamit, ma például egy különleges levendulás süteményt kóstolhattunk meg Rab Márti jóvoltából.

Holnap az utolsó nap, kicsit fáradtan, de izgalommal várjuk.

Harta Anna

Pazar péntek

Ma a Pannon Térség Értékőr Alapítvány programjaival telt el a nap.

10 órától Hoffner Tibi és Bazsó Gabi a Pannon Térség (Ifjúsági Helyi) Értékőr projekt eredményeit, gyakorlati tapasztalatait és sikerének titkait osztotta meg a NAKVI csapatával. Tufa pedig a Csigaházban berendezett Értékőr kiállítást („Értékőr spejz-et”) mutatta be a csoportnak. 

Nagy népszerűségnek örvend látogatóink körében és sorra kapkodják el az  alapítvány által kiadott Ízek, illatok receptek – A vidék éléskamrája című szakácskönyvet. A Pannon Térség Fejlődéséért Alapítványnak ez a harmadik kiadványa, amely a hungarikumok sorába illeszkedik. Annak érdekében jött létre, hogy felelevenítsék és megőrizzék a helyi gasztrónimai értékeket és térség több száz éves hagyományait, kultúráját. Az Ízek, illatok, receptek kiadvány másfél év alatt készült el, 57 településről küldtek be recepteket, amikből 222 található meg a könyvben.

Az ebédtéma ma sem maradhat el. Ma a waldorfosok Pénzvarázsló lencselevessel babonázták meg a népet. Várjuk a varázslatot! Az biztos, hogy ebédidőben iskolai menzává varázsolódunk.

Délutántól folytatódott az Értékőr program. 14 órától az Értékőr projektek eddig eredményeiről kaptunk beszámolót Dr. Horváth Zsolt, országgyűlési képviselőtől és Hoffner Tibortól. Az értékőr projektek fő célja a kistelepülések értékeinek felkutatása, archiválása és megőrzése. Olyan helyi fiatalok vettek/vesznek benne részt, akiknek az érték a mérték. 

Bemutatásra kerültek a helyi értékek, a helyi értékek szerepe a vidéki életben és megtudhattuk, hogy a fiatalok milyen fontos és meghatározó és egyben központi szerepet töltöttek be a programok véghezvitele során. Magát a programot teljes egészében a fiatal generáció valósította meg, amelyhez a felnőttek a szükséges hátteret, a segítő kezet nyújtották. 

Az Értékőr program itt nem ér véget. Tovább folytatódik, ősztől a sümegi kistérség településein. A folytatását izgatottan várjuk és reméljük jövőre egy ehhez hasonló videót nézhetünk meg a Völgyben (kedvenc mondatom a végefelé hangzik el: „A helyi értéknek megvan a maga belső békéje”):

https://www.youtube.com/watch?v=8X48k2lPQqM

A program zárásaként nemesvámosi húsos bőségtálat kaptunk, Sövényházi Balázs, nemesvámos polgármestere jóvoltából. Köszönjük, rendkívül finom volt.

Ma Gabi is rácsapott a waldorf-os ruhákra (a blog hatására :)) 

A napot pedig régi két waldorf-os srác mini koncertje zárta Palya Beás hangulatot lopva az udvarba.

Harta Anna