Chilis csütörtök

Összezsúfolódtunk az udvarban.

Ma Szőc, Kislőd és Öcs értékőrei képviseltették magukat.

A szőciek már délelőtt elfoglalták az udvar hátsó részét és kenyérsütésbe fogtak. Sült kenyérrel és langallóval kényeztették a csapatot.

Marótiné Farkas Klári, kislődi fafaragó munkásságát is megismerhettük. Standján gyönyörű faragott tárgyakkal találkozhattunk.

A mai ebédet az ukki first lady készítette az udvarnak. Inke elkényeztette a csapatot: burgonya krémlevest és chilis babot kotyvasztott a népnek. Uzsonnára pedig ukki EPER-és baracklekváros kenyeret kaptunk. Itt már a halimbai polgi sem bírta tovább: ismét megkóstolhattuk a Top Secret-et, azaz a múltkori cukkinikrémes kenyeret. A LEADER-szerűség ma is megvalósult, a délutáni projekt tökéletesen illeszkedett az Éltető Balaton-felvidékért Egyesület Helyi Vidékfejlesztési Stratégiájához: helyi termékekből, azaz szentantalfai cukkiniből, ukki lekvárból, szőci kenyérből összeraktuk a nassolnivalót.

 

 

A NAKVIzit hozzánk is ideért. Délután a NAKVI (Nemzeti Agrárszaktanácsadási, Képzési és Vidékfejlesztési Intézet) 20 fős csapata sziesztázott kék sátrunk árnyékában. V. Németh Zsolt, vidékfejlesztésért felelős államtitkár is tiszteltét tette.

Sokan lettünk, folyamatos sürgés-forgás jellemezte a napot. A stábtagok is nálunk szeretnek megpihenni.

De a szöveg helyett most inkább beszéljenek a képek:

Harta Anna

Szigligetes szerda

Egy napra Szigliget is beköltözött az Éltető Völgy udvarába. Jól mutatott a két „váras” stand egymás mellett: Szigliget és Nagyvázsony.(Szigliget nem tartozik bele az Éltető Balaton-felvidékért Egyesület területi szférájába, de mi mindenkit szívesen fogadunk.)

A mai menü: pirított mangalica gulyásleves cigánymeggy pálinkával megbolondítva a Petendi Pálinkaház által. Hogy mitől lett pirított az már a mi titkunk marad. Szerencsére Tufának is jutott belőle, amit meg is örökítettem.

Azt is megtanultam ma, hogy azt nem szabad kérdezni, hogy „hányat?”, mert ha hány az nem jó. Helyette „mennyit?” kell mondani kérem szépen.

Azt is megtudtam, hogy az ukki standnál csodálatos az EPERlekvár, csodálatos áron. Valamint, hogy a halimbai levendula megnyugtat és szívet dobogtat

Ma az Éltető Balaton-felvidékért Egyesület védjegy projektjét is sikerült népszerűsítenem, és elég jól kapkodják el az Éltetős túraútvonalas szórólapjainkat is.

Szabó Csaba, kapolcsi néptáncoktató táncházzal színesítette meg a délutánunkat. Kicsik-nagyok, völgymunkások ropták a táncot színpadunkon. A kosárfonás rejtelmeibe is betekintés nyerhettünk Dezső István helyi kosárfonó által.

Ma 2 új waldorfos ruhával gyarapodott a gyűjteményem, de csak szigorúan azért, hogy reklámozzam őket, nem mintha rosszul menne nekik.

A nap végére pedig egy kis taliándörögdi kitekintőt tettünk. Egy nagy eseménynek lehettem részese, a Taliándörögd-Halimba SE 2012/2013-as bajnoki évad hivatalos éremátadójának. A 2. helyért járó érmeket és kupát Tóbel János, Halimba polgármestere és Papp Dániel adták át. Gratula a csapatnak!

Így telt el a mai nap az Éltető Völgyben, viszlát szerda és viszlát július!

Harta Anna

Kedélyes kedd

Az éjjeli őrök kérésemnek eleget tettek, és készítettek pár fotót a tegnap estéről. Az időjósok előrejelzése bevált, a vihar ideért a Völgybe. 

Fúj a szél, sokkal kellemesebb az idő, már délelőtt többen mocorogtak, mint az elmúlt napokban. Reggel én is kicsit elszámítottam magam az öltözékemet illetően, így délelőtt még gyorsan tarháltam egy fuvart vissza TD-re azért az egy darab pulcsimért, amit a 10 napra elhoztam magammal. (Tegnap senki nem gondolta volna, hogy ez kelleni fog ma). Közben folyamatos telefoncsörgés, egyik, majd másik telefon...ajjjaj egyszer biztos 1 hétre kikapcsolom :)

Délelőtt az immár 4 tagúra bővült Nemes család lepte meg udvarunkat: Ábel, Guszti és Zsuzsi karjában a kis Matyival. Zsuzsinak egy külön széket is fenntartunk itt a Völgy ideje alatt. Mindenki mosolyogva fogadta az Éltető Völgy hivatalos háziasszonyát és persze csodájára jártak a kis jövevénynek. 

Ma festői bablevest ebédeltünk. A menüt Kati készítette. Mind elfogyott belőle, sajnos Tufának nem is maradt, aki kicsit durcás lett ettől. Próbáltam kárpótolni, talán sikerült. A tálalás alatt Balázst is kifaggattam az ő kis művészi életükről. Érdekes, hogy ők este állnak neki alkotni, mert akkor csend van és nyugalom, a napközbeni munka nehezebben megy.

 

Kora délutánra a Waldorf-os nemezelés is beindult. Hiába végre „jó” idő van.

Új halimbai teakülönlegességet próbálhattunk ki: levendula tea érdekes zöld színnel.

Az értékőröknél Taliándörögd, Nagyvázsony és Tótvázsony fiataljai vállalták be a házigazda szerepét. A legkiválóbb házigazda szerepét én ma a taliándörögdi értékőrnek,Komjáti Krisztiánnak adom, egyrészt mert dörögdi, másrészt, mert ő végig itt volt. :)

Minden ismerős a mai napra zsúfolódott ide (Oszkai family, RáXandiék).Tessék kérem, megosztva jönni!! VIP vendégekkel is el voltunk látva: Páva Zsolt, Pécs polgármestere; dr. Rétvári Bence, a KIM államtitkára járt nálunk.

A mai blogot Hoffner Tibor kollégám szájából mostanában gyakran elhangzó mondatával zárom: "Ez is megvolt még sincs  este."

Harta Anna

Húsos hétfő

Reggel fél 9-kor megcsörrent a telefonom: Egyesület/Réka. Drága Rékuci kolléganőm hangját már jó volt hallani egy hét után. (Réka múlt héten kötelező szabadságon/nyaraláson volt, hogy augusztusban ő húzza az igát az irodában.) Gyors egyeztetés, gyors pletyózás (közben egy vasaló földre ejtése by Péter Szalai grrrr, de a vasaló túlélte), majd go Kapolcs VKP.

A mai nap névnapozással indult: a halimbai standon Márti és Flóra egészségére koccintottunk EPERpálinkával. Majd nem sokkal később egy 50 fős kínai csoport robogott be az udvarunkba. Érdekes látványt nyújtottak. Márta István megtanította nekik a fesztivál jelképének számító CSIGA szót, ezt kiabálták el többször is egymás után. Majd amilyen gyorsan jöttek, olyan gyorsan el is tűntek.

Hoffner Tibor a hétfőt MOSOLYGÓS napnak nevezte ki. Kicsit talán buzdítani akart minket, hogy tartsunk ki ebben a melegben. Ezzel a mosolygós képpel üdvözöl mindenkit.

Tóbel János mai specialitása: fokhagymás tarja, vajon pirított burgonyával és párolt zöldbabbal. Igazán nagy sikere volt. A húsos ételre rácuppant a nép és még a tegnapi maradékot is sikerült elpasszolnunk.Emellett kakukkfű szörppel csillapítottuk szomjunkat. Egy újabb halimbai specialitás.  Mi jöhet még a héten.

Közben kicsit megkésve, de a 4. napra hivatalosan is együttműködő udvar lettünk, mindenki hivatalos piros színű együttműködő partner lett. (Nem mintha eddig nem lett volna így).

2 napra a Falusi és Agroturizmus Országos Szövetsége (FATOSZ) is beköltözött az Éltető Völgybe.

A Murphy törvények jól működnek a Völgyben is: mindig akkor akad valami teendő, amikor az ember elfut 1-1 pillanatra fagyizni vagy hűsítőt venni. Ma már egyébként nem bírtuk tovább. Ebéd után muszáj volt a házi kis medencénkben lehűteni magunkat.

Celebszakácsunk nem érkezett meg. Kora délután emberei körbenéztek, és látva a mi kis halimbai konyhánk töretlen sikerét visszavonulót fújtak.:)

Az olvasók hiányolják az éjjeli őrök tevékenységét a blogból Üzenném nekik, hogy kicsit aktivizálják magukat.

Az estére egy újabb kis rövid film az udvarról (ismét hálás köszönet érte SP-nek):

https://www.youtube.com/watch?v=tyZw8axHw1A

Harta Anna